Quy trình an toàn sinh học cho người ra vào trại Mind Farm

Tìm hiểu quy trình an toàn sinh học bắt buộc đối với người ra vào trại Mind Farm, từ khử trùng phương tiện, cách ly, tắm sát khuẩn đến kiểm soát di chuyển nhằm phòng ngừa dịch bệnh hiệu quả.

Vì sao an toàn sinh học phải bắt đầu từ con người?

Trong chăn nuôi heo, con người được xem là một trong những nguồn mang mầm bệnh có nguy cơ cao nhất. Mỗi ngày, người lao động, kỹ thuật viên hay khách đến tham quan đều có thể tiếp xúc với nhiều môi trường khác nhau trước khi đến trang trại.

Giày dép, quần áo, phương tiện, điện thoại hay các vật dụng cá nhân đều có thể mang theo vi khuẩn, virus hoặc mầm bệnh nếu không được xử lý đúng cách.

Theo thống kê trong ngành chăn nuôi, khoảng 80% nguy cơ dịch bệnh xâm nhập vào trang trại có liên quan đến con người mang mầm bệnh từ bên ngoài. Chính vì vậy, Mind Farm xây dựng quy trình an toàn sinh học nghiêm ngặt, áp dụng bắt buộc đối với tất cả nhân sự và khách ra vào trại.

Quy trình An toàn sinh học bắt buộc đối với người ra vào tại trại 

1. Khử trùng phương tiện và đồ dùng cá nhân ngay từ cổng trại

Cổng trại là tuyến phòng vệ đầu tiên trong hệ thống an toàn sinh học của Mind Farm.

Trước khi vào khu vực trang trại, tất cả phương tiện và vật dụng cá nhân đều phải được xử lý theo quy định:

• Xe máy, ô tô được rửa sạch, phun thuốc sát trùng và đi qua hố sát khuẩn.

• Giày dép bên ngoài được sát trùng và để lại tại khu vực quy định trước khi thay dép của trại.

• Điện thoại phải tháo ốp, sát trùng bằng cồn và xông khử khuẩn theo quy trình.

• Balo, túi xách và các vật dụng cá nhân được khử khuẩn bằng hệ thống ozone trước khi đưa vào khu vực kiểm soát.

Việc kiểm soát ngay từ cổng giúp giảm thiểu nguy cơ mầm bệnh theo phương tiện và đồ dùng xâm nhập vào bên trong trang trại.

2. Tắm sát trùng và thay đồ bảo hộ trước khi vào khu cách ly

Sau khi hoàn thành bước khử trùng ban đầu, tất cả người ra vào trại đều phải thực hiện quy trình tắm sát trùng.

Mind Farm bố trí hệ thống phòng tắm chuyên dụng tại khu vực cổng trại để đảm bảo mỗi cá nhân được làm sạch trước khi tiếp cận khu vực chăn nuôi.

Sau khi tắm sát trùng:

• Thay toàn bộ quần áo bảo hộ do trại cấp.

• Sử dụng ủng và trang phục chuyên dụng của trang trại.

• Không sử dụng lại quần áo hoặc đồ dùng cá nhân trong khu vực sản xuất.

Đây là bước bắt buộc nhằm loại bỏ tối đa nguy cơ mang mầm bệnh vào khu cách ly và khu vực chăn nuôi.

3. Thực hiện cách ly tối thiểu 24 giờ trước khi vào trại

Không phải hoàn thành khử trùng là có thể vào ngay khu vực nuôi.

Đối với khách hàng, kỹ thuật viên hoặc nhân sự từ bên ngoài, Mind Farm áp dụng quy định cách ly trước khi tiếp xúc với đàn heo.

Các yêu cầu gồm:

• Lưu trú tại khu cách ly tối thiểu 24 giờ.

• Không tiếp xúc với heo bên ngoài trong vòng 48 - 72 giờ trước khi vào trại.

• Không mang thực phẩm tươi sống, thịt heo hoặc các sản phẩm có nguồn gốc từ heo vào khu vực trang trại.

Quy trình cách ly giúp hạn chế nguy cơ mang mầm bệnh từ các nguồn bên ngoài vào hệ thống sản xuất.

4. Kiểm soát lộ trình di chuyển bên trong trang trại

Sau khi được phép vào trại, việc di chuyển vẫn tiếp tục được kiểm soát theo nguyên tắc một chiều nhằm hạn chế lây nhiễm chéo giữa các khu vực.

Mọi nhân sự đều phải:

• Di chuyển đúng tuyến đã được quy định.

• Không đi ngược chiều giữa các khu vực sản xuất.

• Sát trùng tay và các vật dụng trước khi sử dụng.

• Tuân thủ đầy đủ quy định của từng khu chức năng.

Nguyên tắc phân luồng này giúp giảm nguy cơ mang mầm bệnh từ khu vực có nguy cơ cao sang khu vực an toàn hơn trong trang trại.

5. Tuân thủ quy định khi làm việc trong khu vực chăn nuôi

Ngay cả khi đã hoàn thành các bước trên, việc thực hiện an toàn sinh học vẫn phải được duy trì trong suốt quá trình làm việc.

Một số quy định bắt buộc gồm:

• Nhúng ủng vào hố sát trùng trước khi vào mỗi khu chuồng.

• Xịt cồn sát khuẩn tay trước và sau khi thao tác với đàn heo.

• Không sử dụng chung dụng cụ giữa các khu vực.

• Giữ quần áo, ủng và dụng cụ luôn sạch sẽ, không để chất thải bám dính.

Việc tuân thủ đồng bộ các thao tác nhỏ hằng ngày góp phần giảm nguy cơ phát tán mầm bệnh trong nội bộ trang trại.

Tắm sát trùng trước khi rời khu chăn nuôi

Quy trình an toàn sinh học tại Mind Farm không kết thúc khi hoàn thành công việc.

Trước khi trở về khu sinh hoạt hoặc rời trang trại, toàn bộ nhân sự đều phải thực hiện tắm sát trùng lần cuối.

Bước này nhằm:

• Loại bỏ mầm bệnh có thể bám trên cơ thể hoặc quần áo sau quá trình làm việc.

• Hạn chế phát tán tác nhân gây bệnh ra môi trường bên ngoài.

• Giảm nguy cơ lây nhiễm sang các trang trại hoặc khu vực chăn nuôi khác.

Đây là mắt xích cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng trong chuỗi kiểm soát an toàn sinh học của Mind Farm.

An toàn sinh học là nền tảng cho chăn nuôi bền vững

Tại Mind Farm, an toàn sinh học không chỉ là một quy trình mà là nguyên tắc xuyên suốt trong mọi hoạt động của trang trại.

Việc kiểm soát nghiêm ngặt từ cổng ra vào, khu cách ly đến từng thao tác trong chuồng nuôi giúp giảm thiểu nguy cơ xâm nhập và lây lan dịch bệnh, đồng thời tạo nền tảng để duy trì đàn giống khỏe mạnh, ổn định chất lượng sản phẩm và hướng tới mô hình chăn nuôi hiện đại, bền vững.

Lưu ý

Trong bối cảnh dịch bệnh trên đàn heo luôn tiềm ẩn nhiều rủi ro, việc tuân thủ nghiêm ngặt quy trình an toàn sinh học là yêu cầu bắt buộc đối với mọi cá nhân ra vào trang trại. Mỗi bước từ khử trùng phương tiện, tắm sát khuẩn, cách ly, kiểm soát di chuyển đến vệ sinh sau khi rời chuồng đều góp phần tạo nên "hàng rào bảo vệ" vững chắc cho đàn heo.

Tại Mind Farm, sự nghiêm ngặt trong từng quy trình không chỉ nhằm phòng ngừa dịch bệnh mà còn thể hiện cam kết về chất lượng, an toàn và phát triển chăn nuôi bền vững.