Giá heo hơi trên cả nước ngày 20/8 tiếp tục ghi nhận đà giảm mạnh, đặc biệt ở khu vực miền Trung – Tây Nguyên và miền Bắc. Trong khi đó, giá thịt heo tại siêu thị vẫn dao động ở mức cao, khiến người chăn nuôi chịu nhiều áp lực khi chênh lệch giữa giá hơi và giá bán lẻ ngày càng lớn.

Giá heo hơi hôm nay: Miền Bắc, Trung giảm mạnh, miền Nam giữ giá cao hơn

Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi hiện dao động trong khoảng 56.000 – 59.000 đồng/kg. Các tỉnh như Hà Nội, Hưng Yên, Hải Phòng và Bắc Ninh đã giảm về mức 58.000 – 59.000 đồng/kg. Các địa phương trung du và miền núi như Lào Cai, Lai Châu, Sơn La, Điện Biên còn thấp hơn, chỉ khoảng 56.000 – 57.000 đồng/kg.

Ở miền Trung – Tây Nguyên, giá heo hơi cũng không mấy khả quan. Nghệ An, Thanh Hóa duy trì ở mức 56.000 đồng/kg; Quảng Bình, Quảng Trị, Thừa Thiên Huế và Quảng Nam quanh mức 55.000 – 56.000 đồng/kg. Đặc biệt, Gia Lai ghi nhận mức giá thấp nhất cả nước, chỉ 54.000 đồng/kg, giảm sâu so với những ngày trước.

Miền Nam vẫn giữ mức giá cao hơn, tuy nhiên xu hướng giảm cũng đã bắt đầu xuất hiện. TP. HCM, Đồng Nai, Tây Ninh, Đồng Tháp dao động quanh mức 61.000 – 62.000 đồng/kg. Riêng Cà Mau, dù vẫn giữ mức giá cao nhất cả nước là 62.000 đồng/kg, nhưng đã giảm 1.000 đồng/kg so với ngày hôm qua.

Theo các thương lái, nguồn cung đang dồi dào trong khi sức mua từ thị trường vẫn chậm, dẫn đến khó duy trì mức giá cao. Nếu không có sự cải thiện trong tiêu thụ, giá heo hơi có thể tiếp tục giảm sâu trong những ngày tới.

Giá thịt heo tại siêu thị vẫn cao, chênh lệch lớn với giá heo hơi

Khảo sát tại WinMart sáng 20/8 cho thấy, giá thịt heo mát thương hiệu Meat Deli hiện dao động từ 119.922 – 163.122 đồng/kg. Tuy đang có chương trình ưu đãi giảm giá 20% cho hội viên, nhưng mức giá này vẫn cao so với giá heo hơi thực tế ngoài thị trường.

Một số sản phẩm phổ biến tại WinMart:

• Thịt heo xay: 119.922 đồng/kg

• Nạc đùi heo: 122.320 đồng/kg

• Nạc vai heo: 126.320 đồng/kg

• Chân giò rút xương: 127.922 đồng/kg

• Nạc dăm heo: 157.520 đồng/kg

• Ba rọi heo: 163.122 đồng/kg

Tại Công ty Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền, giá thịt heo bình ổn ở mức từ 89.000 – 190.000 đồng/kg. Mỡ heo là sản phẩm có giá thấp nhất (89.000 đồng/kg), trong khi nạc vai, nạc đùi và sườn già dao động từ 126.000 – 136.000 đồng/kg.

Giá heo hơi tiếp tục gây áp lực cho người chăn nuôi

Với mức giá heo hơi giảm mạnh, nhiều người chăn nuôi đang đối mặt với nguy cơ thua lỗ, đặc biệt là các hộ nhỏ lẻ chưa có biện pháp phòng chống dịch bệnh hiệu quả hoặc đầu ra ổn định. Trong khi đó, giá thịt heo bán lẻ chưa có dấu hiệu hạ nhiệt tương xứng, tạo khoảng cách lớn giữa giá đầu vào và giá bán ra.

Nếu tình trạng này kéo dài, người chăn nuôi rất cần sự hỗ trợ từ các chính sách bình ổn thị trường, khuyến khích tiêu thụ nội địa, và giám sát tốt hơn chuỗi phân phối để đảm bảo lợi ích công bằng giữa nhà sản xuất và người tiêu dùng.