An toàn sinh học là nền tảng cốt lõi để giữ trại heo khỏe mạnh, đặc biệt trong bối cảnh dịch bệnh ngày càng phức tạp như hiện nay. Nếu không kiểm soát tốt từ khâu nhập vật nuôi, ra vào trại, vệ sinh chuồng trại… nguy cơ bùng dịch rất cao, ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất và lợi nhuận.
An toàn sinh học là hệ thống các biện pháp giúp:
Ngăn mầm bệnh xâm nhập vào trại
Ngăn mầm bệnh lây lan trong nội bộ trại
Tăng cường sức đề kháng của vật nuôi
Ba yếu tố này luôn phải đồng bộ, được thực hiện hàng ngày và xuyên suốt trong toàn bộ chu trình chăn nuôi.
Đây là hàng rào đầu tiên và quan trọng nhất trong hệ thống biosecurity. Một số biện pháp cần thiết gồm:
Kiểm soát chặt người và phương tiện ra vào: tắm sát trùng, thay đồ bảo hộ, ghi chép nhật ký
Xe chở cám, giống, thuốc cần phun sát trùng và đậu đúng vị trí quy định
Hạn chế tiếp xúc từ người ngoài hoặc nhân viên từ nơi khác
Cách ly nhân viên mới tối thiểu 48–72 giờ nếu đến từ vùng dịch
Heo nhập về phải được xét nghiệm PRRS, APP, Mycoplasma… và cách ly đủ thời gian
Mầm bệnh có thể lây chéo giữa các khu nuôi nếu không tổ chức trại hợp lý:
Phân luồng di chuyển một chiều: từ heo con đến heo hậu bị và heo nái
Mỗi khu có dụng cụ riêng, không dùng chung xô, găng tay, chổi...
Sát trùng giày dép và thiết bị khi qua các khu vực khác nhau
Cách ly và điều trị heo bệnh kịp thời, không để lây ra cả đàn
Vệ sinh chuồng định kỳ, sát trùng toàn trại hằng tuần
Bên cạnh việc ngăn mầm bệnh, cần giúp đàn heo đủ sức chống đỡ nếu virus, vi khuẩn xâm nhập:
Bổ sung dinh dưỡng đầy đủ: vitamin, khoáng, men tiêu hóa
Duy trì môi trường chuồng ổn định: nhiệt độ, độ ẩm, mật độ phù hợp
Thực hiện đúng lịch tiêm phòng, không tiêm lúc heo đang stress
Đảm bảo nguồn nước sạch, vệ sinh máng uống, không để heo uống nước dơ
An toàn sinh học hiệu quả không chỉ là có thuốc sát trùng hay hàng rào chắn, mà là tư duy kiểm soát dịch bệnh từ gốc. Khi xây dựng được hệ thống biosecurity vững chắc, người chăn nuôi sẽ chủ động hơn trong phòng dịch, không bị động xử lý khi bệnh đã xảy ra.
Trong bài viết tiếp theo, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu chi tiết quy trình vệ sinh chuồng trại trước khi nhập heo – yếu tố tiên quyết để đảm bảo trại sạch từ nền chuồng đến thiết bị.
Không ít người chăn nuôi chỉ tập trung điều trị tiêu chảy ở heo con mà bỏ qua nguyên nhân sâu xa đến từ đàn nái.
Tiêu chảy trong tuần đầu đời là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây chết sơ sinh, giảm tăng trưởng và tăng chi phí điều trị cho người chăn nuôi.
Heo con là đối tượng dễ tổn thương nhất trong toàn bộ chu kỳ chăn nuôi.
Heo nái là trung tâm sinh sản của cả trại, ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất và chất lượng heo con
Vệ sinh chuồng trại không chỉ là bước dọn dẹp đơn thuần mà là nền tảng đầu tiên giúp bảo vệ đàn heo khỏi các mầm bệnh tồn dư.
.jpg)
Khi nói đến tiêu chảy ở heo sau cai và heo thịt, người chăn nuôi thường nghĩ đến E.coli, Salmonella hay viêm ruột do độc tố. Tuy nhiên, có một tác nhân thường bị bỏ sót vì không gây triệu chứng rầm rộ – đó là Balantidium coli, một loại ký sinh trùng đơn bào sống trong ruột heo. Dù không phải lúc nào cũng gây bệnh, nhưng khi gặp điều kiện thuận lợi, B. coli có thể làm trầm trọng thêm tình trạng tiêu chảy, khiến quá trình điều trị kéo dài và khó kiểm soát hơn.
Bệnh cầu trùng là một trong những nguyên nhân phổ biến gây tiêu chảy kéo dài, phân lỏng màu trắng sữa hoặc vàng kem ở heo con.
.jpg)
Trong thời gian gần đây, Trung Quốc – quốc gia tiêu thụ thịt lợn lớn nhất thế giới
